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浅谈厨余垃圾处理对环境及经济的作用

引言:在我国的部分地区,还存在着传统的厨余垃圾处理方式。主要以焚烧、填埋、自然分解这三种方式。这几种方式的处理,不仅没能发挥厨余垃圾的作用,还会造成环境污染。因此,完善垃圾分类体系,开发新型的垃圾处理模式,是可以为环境和经济发展做出贡献的。

一、建立完善的垃圾分类体系,避免污染环境

  厨余垃圾中的氯化钠含量过高,如果直接进行填埋和自然分解的处理。厨余垃圾会在微生物和高压的双重作用下,形成一种不容易降解的液体物质。这些液体中含有非常危险的有毒物质,其中有十分危险的致癌物质。这些不容易被降解的物质,如果进入到农田和河流中,不仅会污染土质和水质,还会对周围人群造成损害。而焚烧的方法,会产生大量的刺激性气体,不仅会对人的身体造成损害,还会污染大气环境,影响空气质量,加快全球变暖。因此这就需要使用合理的垃圾分类体系,通过对厨余垃圾进行有效的分类,如把剩菜、果皮、菜叶等厨余垃圾都归放在一类里,放入专门的垃圾桶中,通过对厨余垃圾的有效分类,把厨余垃圾收集在一起,再进行集体的处理。不仅可以避免污染降低对环境的破坏,还有利于人们的身心健康加快经济发展。

  例如在完善垃圾分类方面的具体措施:首先要多进行垃圾分类知识的宣传,如垃圾分类知识讲座,可以找专门的环保专家,下社区进行免费垃圾分类知识讲座。还可以给听讲座的人群准备关于垃圾分类的小纪念品。或通过小视频、横幅、标语这样的手段来普及垃圾分类知识,如在公交站、地铁站、公共卫生间、垃圾桶摆放处等地区,张贴垃圾分类的小故事等。通过对垃圾分类知识的宣传,为有效的垃圾分类提供坚实的基础;第二是要规范垃圾分类处理办法,可以制定相关的规范,对垃圾分类处理不当的人群进行适当的处罚,如打扫卫生、罚款、批评教育等方式。给垃圾分类处理加上一些强硬措施,加强人们对垃圾分类处理的意识;第三建立完善的垃圾分类运输系统,制定明确的垃圾分类标准,设定专门颜色的厨余垃圾桶和垃圾袋。在收集垃圾时,要对任务进行分配,如准备红、黄、蓝三种颜色的垃圾车。红色垃圾车主要负责可回收垃圾的收集;黄色垃圾车主要负责不可回收垃圾的收集;蓝色垃圾车主要负责厨余垃圾的收集。三种颜色的垃圾车分不同的时间段来收取垃圾,如红色在早上七点进行收集;黄色在上午九点进行收集;蓝色在晚上十点进行收集。规范垃圾运输,防止垃圾的再度混同,提高效率。

二、创新厨余垃圾处理方式,为经济发展提供动力

  在考虑厨余垃圾对于环境和经济发展的作用时,一定要对传统的垃圾处理方式进行改进。创新处理办法。在不破坏环境的基础上,把厨余垃圾再利用起来。可以鼓励发展垃圾处理行业,通过借鉴其他国家和地方的先进垃圾处理技术,对传统的垃圾处理办法进行创新和改革。厨余垃圾具有含水成分高、油脂含量丰富、氯化钠含量过高等特点。在传统的处理办法中,不仅会产生难闻的气味,还会对空气质量、土壤土质、河流水质等造成不良影响。这样的情况不仅会对环境卫生造成严重的影响,还会为经济的发展提供阻碍。环境的污染会对人们的身心健康造成危害,还会给农业、水产养殖业造成损失。因此,在探讨厨余垃圾对于环境和经济的作用时,一定要对传统的垃圾处理方式进行改革创新。运用新兴的科学技术,创设更加优秀的垃圾处理方法。

  例如在对厨余垃圾进行处理时,第一种是可以通过在厨余垃圾中加入谷物和菌种的方式,把厨余垃圾加工成堆肥和宠物饲料。具体操作流程如下:首先通过分拣排出厨余垃圾中的油水,然后输送到混合区域,加入谷物和菌种。通过对混和料进行发酵产生肥料物质。通过筛子的过滤和粉碎两道工序,然后输送出的就变成了肥料。而宠物饲料的生产就是,通过分拣和输送,把厨余垃圾输送到混料台中,在其中加入糠,然后发酵六个小时之后,进行烘干粉碎,就生产出了宠物饲料。通过对堆肥和宠物饲料的生产和售卖,不仅避免了环境污染,还能产生可观的经济效益;第二种是采取固液分离的形式,通过湿热处理技术,让厨余垃圾在一百五十度的高温下进行膨化处理。一是利用厨余垃圾燃烧的温度进行回流加热,二是可以生产液态肥、三是可以用沼气进行发电。通过油、水、固状物体的分离处理,把油卖给化工厂,产生经济效益;第三种是利用生物转化技术,通过对固液分离产生原料,对原料进行烘干和粉碎处理,然后在所产生的原料中加入蚯蚓,通过蚯蚓的食用,在蚯蚓体内进行分解吸收处理,再由蚯蚓排出体外。就可以得到蚯蚓粪这种有机肥料,对这种肥料进行售卖可以产生可观的经济效益。

三、倡导绿色消费,从根源上减少污染

  对于厨余垃圾的处理不当,不仅会产生环境污染,还会给经济发展带来阻碍。如通过传统的处理方式,引起对于空气质量、土壤土质、河流水质等的污染。这些资源都属于不可再生资源,如果发生损害,不但会带来严重的影响,还会给后代增添麻烦。因此,可以倡导绿色消费的消费模式,减少厨余垃圾的产出,在根源上减少污染。

  例如通过合理消费的方式,减少厨余垃圾的产出,在根源上减少污染。一是在购买食材时,一定要注意买适量的食材,不多买,可以多买几次,不要囤积,避免变质产生更多的厨余垃圾。二是减少油和盐的含量,在厨余垃圾中,油和盐含量过高,才会造成这样严重的污染。可以多吃一些清淡的饮食,降低厨余垃圾中的油和盐含量。三是在做饭时,一定要适量,不要做太多,避免吃不完造成所剩的食物变质,产生更多的厨余垃圾。

总结:通过合理的消费模式,减少厨余垃圾的产生,在根源上减少污染。通过有效的垃圾分类,把已产生的厨余垃圾进行集合处理。再通过先进的垃圾处理方式,在避免污染的前提下,产生可观的经济效益。通过这一套流程,不仅可以减少厨余垃圾污染环境的状况,还能为可持续发展创造动力。

参考文献: [1] 蒙艳, 刘彤宙. 源头破碎沥水处理厨余垃圾及产甲烷潜力研究[J]. 资源节约与环保, 2019(4).

 [2]郭在培, 孔飞, 黄伟钊. 厨余垃圾快速干化堆肥规模生产工艺的试验研究[J]. 环境卫生工程, 2019(4):29-31.

 [3]黄丽真. 餐厨垃圾减量化处置与利用探讨[J]. 海峡科学, 2019(6):39-40.

 

 

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